有乙肝的人可以喝咖啡、茶或食用葡萄柚等食物。咖啡可以保护肝脏免受疾病侵害，还能降低患有慢性肝病的人发生肝硬化或永久性肝损害的风险。绿茶的饮用与肝癌的发生率较低有关，而红茶和绿茶可以改善肝脏中的酶和脂肪水平。葡萄柚中含有天然的抗氧化剂，可以保护肝脏免受损伤和炎症，有益于肝脏的健康。此外，还可以多吃香蕉、苹果、梨、芹菜、黄瓜等食物。
常吃哪些食物对乙肝有益？
1、红枣
红枣富含营养，对乙肝患者来说具有保护肝脏的作用。红枣能补气益气、养血补血，有利于滋养肝脏和促进排毒。乙肝患者可以每天泡水饮用红枣，也可以食用新鲜的大枣。
2、鸡肉
乙肝患者由于肝脏异常，蛋白质合成能力下降，因此需要摄入更多的蛋白质。而鸡肉含有高量的蛋白质和低脂肪，非常适合乙肝患者食用。
3、真菌类食物
真菌类食物富含氨基酸、微量元素，常食真菌类食物可以提高免疫功能。此外，真菌类食物还富含纤维素，有助于促进有毒物质的排出。乙肝患者应多食用蘑菇、金针菇、猴头菇、香菇、木耳、银耳等食物。
4、枸杞
枸杞具有养肝、补肝、明目的作用，非常适合乙肝患者食用。枸杞中还含有一种叫做茶碱的活性成分，对于治疗肝病有很好的帮助。乙肝患者平时可以经常用枸杞和菊花泡茶喝，也可以用枸杞煮汤。
乙肝患者饮食需要注意什么？
1、忌食易引发肝风的食物及寒凉食物
如鸡肉、虾蟹类、茄子、咸菜、咸鱼以及泥下食物如盘菜、芋头、番薯、春笋、茭白等。还应避免食用淡水青鱼、白鲢鱼、黄花菜、大白菜、紫菜、海带、绿豆芽、豆腐、西红柿等。
2、忌食辛辣食品
辛辣食品容易导致消化道湿气和湿热，使肝脏胆气失调，消化功能减弱。因此，应避免食用辛辣食品。
3、忌过度使用补品
饮食应平衡，这是保持身体健康的基本条件。过度滋补会破坏平衡，导致脏腑功能失调。乙肝患者应少吃含铜较多的食品，如海蜇、乌贼、虾、螺类等。