偏方是指民间流传、无医学典籍记载的土药方。民间偏方大多是基于过去的经验形成的，虽然有一定的疗效，但需要注意的是，如果偏方选用不当或使用不当，可能会导致健康风险，甚至危及生命。以下是几个民间偏方，请勿随意使用：
喝醋软化鱼刺
认为饮用食醋可以软化卡在咽喉部的鱼刺，事实上，醋在咽喉部停留的时间非常短，无法达到软化的目的。大量饮醋反而可能加重消化道溃疡病情，甚至引发大出血。
鱼胆明目退火
有些人认为鱼胆具有明目退火的功效，因此经常生吃鱼胆。实际上，鱼胆具有毒性，其中含有氢氰酸、组织胺等物质，可能对胃肠道、心肌以及脑细胞造成损害。不管是生吞、熟吃还是用酒冲服，都可能导致中毒，严重的情况下甚至会引发急性肾功能衰竭。
黄药子解毒降火
黄药子（薯蓣科植物黄独的块茎）常被一些游医称为“秘方”。《本草纲目》中称此药具有“凉血、降火、消瘿、解毒”等功效。但是黄药子含有毒素，对肝脏有影响，不能长期使用。内服剂量不超过10克为宜。
蜈蚣
有些人常常使用蜈蚣来治疗中风、偏瘫等疾病。然而，蜈蚣具有毒性，绝不能自行服用，否则可能导致呼吸困难、昏迷甚至死亡。中毒量通常为15至30克。
朱砂煲猪心
这个方子在民间广为流传，被认为可以治疗冠心病。然而在医学上并未证实该方子的科学性，反而有服用此方子中毒的事件频繁发生。这是因为朱砂中含有过量的汞（水银），绝不能超量服用或长期服用（常规剂量为0.3至1克），尤其对于肝肾功能异常的人，更不宜服用朱砂。