元宵节吃元宵是一种习俗。虽然在元宵节的这一天,家家户户的餐桌上都少不了元宵,但是你知道吗?吃元宵是有讲究的,并不是所有人都适合食用。例如,糖尿病患者、溃疡病患者、胃肠消化功能不良者以及急性胃肠炎患者等都不适合食用汤圆,大家应该警惕。
婴幼儿
由于婴幼儿的消化功能较弱,吞咽反射尚未完全发育,因此在吃元宵时应该小口咀嚼,一口一口慢慢吃。一定要细嚼慢咽,以免发生意外。
高烧患者
在发烧时,患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应该选择易于消化的流食等食物,否则会加重病情。
高血压、高血脂及痛风患者:无论是甜馅元宵还是咸味的元宵,都含有大量的油脂。甜馅元宵含有大量糖分和热量,如果食用过量,会引起血糖失控、血脂升高以及血液黏稠度增加。
久病初愈者
在久病初愈期间,患者的食欲可能有所好转,但消化功能仍然较弱。过量食用元宵对康复是不利的。
年老体弱者
老年人的胃肠功能较差,消化酶和消化液的分泌减少,肠道蠕动减慢,排空时间延长,难以消化和吸收像元宵这样的黏性食物。可能会因为吞咽过快而导致元宵卡在喉咙,引发呼吸困难甚至窒息死亡。过去的医学杂志上还曾报道过老年人因食用过多粘性食物而夜间猝死的情况,因此老年人最好少食用元宵。
糖尿病患者
元宵的糖含量较高,糖尿病患者如果贪图口福,血糖可能会急剧升高,不仅会加重病情,还可能诱发酮症酸中毒。
溃疡病患者
食用元宵会促使胃酸分泌增多,加重对溃疡表面的刺激,严重者可能会导致胃出血、胃穿孔等并发症。
胃肠消化功能不良者:元宵是由糯米面制成的,黏性较大,不容易消化。食用后可能导致胃痛、胃胀、打嗝、胃酸倒流甚至腹泻等不适症状。
急性胃肠炎患者:患者的胃肠道正处于充血、水肿状态,建议食用一些易于消化的食物,如米汤、藕粉等,而不是食用元宵,以免加重胃肠道负担。