上班族必备的午饭食物
养颜食物：新鲜的水果和蔬菜。新鲜的水果和蔬菜富含胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的重要成分，可以保持身体组织和器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E可以减缓细胞因氧化而引起的老化。
保持活力食物：圆白菜。圆白菜富含维生素C，同时富含纤维，可以促进肠胃的蠕动，保持消化系统的年轻活力。
降脂食品：洋葱。洋葱可以净化血液，有助于降低胆固醇。
抗氧化食品：豆腐。除了瘦肉和鱼虾类食物，豆腐也是优质蛋白质的良好来源。而且，豆类食品还富含一种称为“异黄酮”的化学物质，它是一种有效的抗氧化剂。请记住，“氧化”意味着“衰老”。
最佳蛋白质来源：鱼肉。鱼肉含有丰富的优质蛋白质，并且具有极高的消化吸收率，是补充优质蛋白质的首选。此外，鱼肉中的胆固醇含量也很低，因此在摄入优质蛋白质的同时不会摄入过多的胆固醇。研究表明，多食鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
上班族带午饭的注意事项
上班族自带午饭时，相对于绿叶蔬菜而言，茄果类和豆角类蔬菜不容易变质，微波炉加热后也不容易改变菜肴的颜色和香气。
另外，专家提醒，便当族的午餐要保证充足的能量，并且含有蛋白质、维生素和矿物质是必不可少的。应以五谷为主，荤素搭配。最好多食用素食，如大量的蔬菜（丝瓜、藕等富含纤维素），搭配适量的肉类、蛋类和鱼类，要少加油、少加盐、少加糖，另外要常备水果，适时食用。