花生作为一种养生食材,被用于治疗营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症状。但并不是所有人都适合食用花生哦,以下是七类人群在食用花生时需要注意的。
七类人不建议食用花生
1、痛风患者
痛风是一种嘌呤代谢紊乱引起的疾病,患者常有高尿酸血症。高脂肪饮食会影响尿酸的排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,缓解期也只能适量进食。
2、胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收非常重要。人在吃饭后,胆囊会收缩并释放胆汁到十二指肠来帮助消化和吸收脂肪。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊的刺激最大,胆囊切除后,无法储存胆汁,必然会影响对花生等油料作物中的脂肪的消化。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
这类患者常有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食应以少量多餐、清淡少油为主。花生属于坚果类食物,蛋白质和脂肪含量较高,难以消化吸收,所以这类患者应禁食。
4、想减肥的人
花生的热量和脂肪含量都较高,吃下两两花生仁,就等于摄入了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。
5、糖尿病患者
糖尿病患者需要控制每日摄入的总能量,因此,每天使用的炒菜油量不应超过三汤匙(30克)。但18粒花生等于一勺油(10克),会产生90千卡的热量。
6、高脂蛋白血症患者
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的主要原因之一,因此饮食治疗的原则是限制热量,减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多食只会加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。
7、跌打淤肿者
花生中含有一种促凝血的物质。跌打受伤、血脉淤滞的人食用花生后,可能使血液淤积不散,加重肿痛症状。
以上就是七类人不建议食用花生的介绍:痛风患者、胆囊切除者、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者、想减肥的人、糖尿病患者、高脂蛋白血症患者和跌打淤肿者。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。