经常食用以下六种食物会影响智力
正确的饮食可以提高智力，而某些食物会影响注意力、记忆力、情绪和神经系统，对大脑健康有害。研究表明下面这六种食物最伤害大脑。
1. 咖啡因
专家表示，有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡来对抗嗜睡等症状，但却在无意中让自己陷入焦虑的心理状态。
2. 味精
研究发现，过多地摄入味精不仅会导致头痛和胸闷，还会严重影响大脑健康。原因是味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞死亡。
3. 含防腐剂的加工食品
加工食品中含有防腐剂、色素、人工香料等成分，会影响行为和大脑的认知能力。
4. 高盐
《衰老神经生物学》杂志刊登的一项研究发现，高盐饮食会加速老年人认知能力退化。
5. 糖
长期大量摄入糖会导致记忆力下降等问题。《生理学杂志》发表的一项研究发现，果糖会降低大脑和记忆功能。
6. 反式脂肪酸
2012年的一项研究发现，摄入过多的反式脂肪酸不仅会提高"坏"胆固醇（LDL）水平，降低"好"胆固醇（HDL）水平，还会导致大脑萎缩。反式脂肪酸还会增加脑血管退化和硬化的风险。