和蔬菜相比，广大人民似乎更喜欢水果，主要是因为它们甜!甜!甜!问题是，水果中的糖会引起蛀牙吗?这绝对是个问题!
水果有很多种食用方式，包括新鲜水果、水果罐头、果汁、干果、果脯和果酱等。水果是否对牙齿有益，取决于食用方式!
新鲜水果是否对牙齿有益?
看起来，这似乎与直觉相悖，但含有大量糖分的新鲜水果确实对牙齿有益。然而，新鲜水果只有作为均衡饮食的一部分才有益于牙齿。
如果您整天只吃水果，对牙齿的好处就不是那么明显了。经常食用水果，比如每天17次(真有人这么做吗!)，那么水果就有可能引发蛀牙。原因是除了水果中的糖分外，还有没有及时清除的水果残渣粘附在牙齿上。
然而，只是在午饭或晚饭后食用一些新鲜水果，并没有证据显示会引发蛀牙。新鲜水果富含多种维生素，对于改善口腔健康也是有好处的。
水果罐头是否对牙齿有益?
市场上大多数水果罐头都是浸泡在富含糖分的浓缩糖浆中的。由于添加的糖分，水果罐头可能对牙齿非常有害。
在食用水果罐头之前，看看成分表上是否含有糖分。大多数水果罐头上的成分表会明确说明含有浓缩糖浆或稀释糖浆。这说明这些产品含有过量的糖分!
果汁是否对牙齿有益?
当水果变成果汁时，所有的糖分都被榨取出来，进入果汁中。从水果中榨取的糖分与大多数糖果中的糖分没有太大的区别。
美国儿童牙科学会甚至建议限制婴幼儿饮用果汁的量，每天应少于一杯。他们已经确认果汁可能对孩子的牙齿有破坏性的影响。
干果是否对牙齿有益?
新鲜的葡萄含有多种维生素，但变成葡萄干后，它们可能会引发蛀牙。干果是方便携带的零食，除了对牙齿无益外，它们确实是美味的零食。
干果对牙齿有害的原因主要有几个：
1. 糖分被高度浓缩。水果干燥时几乎失去了所有水分，但糖分并未丧失。
2. 干果黏性较大。吃过芒果干的人应该知道，它们常常黏在牙齿上，难以舔掉。
3. 干果经常添加糖分。例如，好吃的芒果干就是添加糖的。
果脯是否对牙齿有益?
果脯，也被称为蜜饯，是以桃、杏、李子、枣等水果为原材料，用糖或蜂蜜腌制后制成的食品。果脯除了作为零食直接食用外，还常用于蛋糕、饼干等点心的装饰。
从定义就可以看出，果脯并不是牙齿的朋友。更糟糕的是，由于其内外都浸泡着糖分，而且黏黏糊糊的，对牙齿的伤害远大于前面几种水果食品。
果酱是否对牙齿有益?
果酱对牙齿一点都不好。这种食品通常是用水果煮熟后，释放出大量内源性糖分，去除大量水分，并另外添加糖分来浓缩。
我们通常将果酱涂在面包上食用。当果酱和面包的混合物附着在牙齿上时，它可能会一直为口腔细菌提供食物，从而导致蛀牙。
总结一下，新鲜水果对牙齿有益，但最好只在餐后食用，不要整天吃。其他水果食品对牙齿没有太大益处，果汁、干果、果脯和果酱应适量食用。