牛肉不能与板栗、韭菜、田螺、橄榄、鲶鱼、蜂蜜、白酒等一起食用。因为牛肉中含有丰富的蛋白质，与这些食物一起食用会影响牛肉的口感，并且可能引起腹痛和消化不良。严重情况下可能导致腹泻。同时，牛肉与白酒一起食用也容易引起上火。
牛肉不能与以下食物一起食用：
1、牛肉+红糖：会引发腹胀，且会导致营养不吸收。
2、牛肉+白酒：易上火，引发口疮和牙龈溃疡等。
3、牛肉+田螺：引起腹胀、消化不良，严重时可能导致腹部疼痛。
4、牛肉+橄榄：引起消化不良，肠胃不适。
5、牛肉+板栗：破坏食物中的营养。
6、牛肉+韭菜：易上火，引发口疮和牙龈溃疡等。
7、牛肉+食用碱：破坏牛肉中的营养成分。
8、牛肉+蜂蜜：引发腹泻。
9、牛肉+鲶鱼：微毒。
牛肉的营养功效
牛肉中含有丰富的蛋白质、维生素群、各种微量元素（如钙、铁、锌）等。特别是肌氨酸的含量非常高，对健身运动者非常有帮助。牛肉中的铁含量比鸡肉和鱼肉都高，有助于促进人体内的造血功能。日常食用牛肉不仅可以补充身体所需的营养成分，还有助于提高免疫力。
不适合食用牛肉的人群
1、高血压、高血脂、高血糖人群：三高人群需要控制摄入脂肪和高蛋白食物的量，所以应减少牛肉的食用。
2、痛风病人：牛肉中含有大量嘌呤，食用后会增加体内尿酸的含量，加重病情，因此最好避免食用。
3、便秘患者：牛肉属于热性食物，容易上火，会加重实热型便秘的症状。与此同时，牛肉也不容易消化，本身也容易导致便秘。