生活中不少年轻人因为平时不注意饮食最后发现自己的血糖升高了，也就是被确诊为得了糖尿病。血糖高的人在以后的饮食上需要格外注意。那么血糖高的人可以吃哪些主食呢？接下来为大家介绍。
血糖高可以吃什么主食？
1. 玉米
玉米中富含丰富的不饱和脂肪酸，其中60%的含量为亚油酸。亚油酸和维生素E共同作用，能有效处理胆固醇等垃圾物质。这样可以避免垃圾物质在血管壁上沉积。此外，玉米的糖分比普通大米低2.3%，而且富含高量的粗纤维，对于降低血糖有益。
2. 麦麸
麦麸是小麦加工过程中脱下的麸皮，属于一种高纤维食物。麦麸的营养成分全面且丰富。每100克麦麸含碳水化合物61.4克，蛋白质15.8克，脂肪40克，膳食纤维31.3克，钙206毫克，磷682毫克，镁382毫克，锰10.85毫克，硒712毫克，铁9.9毫克，锌5.98毫克，铜2.03毫克，维生素E4.47毫克。麦麸热量较低，而且所含的无机盐及维生素能降低血糖并降低血压。
3. 陈粟米
陈粟米又称小米，是血糖高患者最适合的一种主食。它富含丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分，这些成分有助于降低血糖。
4. 荞麦面
荞麦面是以荞麦为原料加工而成的面粉，其营养价值也非常高。荞麦面中含有20多种对人体有益的氨基酸，并且其淀粉含量相对较低。即使糖尿病患者食用荞麦面后血糖的上升也较为缓慢。此外，荞麦面还含有9种脂肪酸，其中油酸和亚油酸的含量最高，这些成分还可以降低血脂。
以上就是关于血糖高可以吃什么主食的相关知识介绍。希望今天分享的内容对大家有所帮助。祝愿大家生活愉快，身体健康！