天天喝豆浆的好处与坏处

豆浆基本已经成为人们早餐的必选项了,特别是搭配馒头、面包或包子。豆浆的营养成分很多,其中蛋白质含量非常高,比肉类和蛋类的蛋白质还要高且质量非常好。那么天天喝豆浆好吗?喝豆浆有哪些好处和坏处呢?一起来看看吧!

天天喝豆浆好吗?

豆浆是一种富含植物蛋白质和膳食纤维的健康饮品,和牛奶一样都是健康饮品的代表。因为豆浆可以为我们提供丰富的营养,所以天天喝豆浆对我们的身体非常有益。

喝豆浆的好处

1.强身健体

每100克豆浆含有蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质非常有益。

2.抗衰老

人体衰老的主要原因是雌激素水平下降,而豆浆中的硒、维生素E、C以及其他营养物质可以补充植物雌激素,减缓衰老速度。

3.防治高血压

豆浆中的豆固醇、钾和镁是强效的抗盐钠物质。钠是高血压的主要原因之一,适量控制体内钠的摄入可以预防和治疗高血压。

4.防治糖尿病

豆浆富含大量纤维素,可以有效阻止糖的过量吸收,减少糖分含量,因此对于糖尿病患者来说是必不可少的良好食品。

5.防治癌症

蛋白质、硒和钼具有很强的抑制和治疗癌症的能力,对胃癌、肠癌和乳腺癌特别有效。而豆浆中的蛋白质、硒和钼很丰富,研究表明不喝豆浆的人发生癌症的机率比经常喝豆浆的人高50%。

6.防治脑中风

豆浆中的镁和钙可以降低脑血脂、改善脑血流,预防脑梗塞和脑出血。同时,豆浆中的卵磷脂可以减少脑细胞死亡,提高脑功能。

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喝豆浆的坏处

1.虽然豆浆可以改善骨骼代谢、预防骨质疏松和减少动脉硬化的风险,但并非完美无瑕。其中的一些抗营养成分不利于人体的营养吸收,反而对健康有害。

2.6个月以下的婴儿不宜喝豆浆,因为他们的胃肠功能尚未完全发育。此外,痛风或肾功能不全的患者由于蛋白质摄入量的限制,也不宜大量饮用豆浆。

豆浆虽然有很多好处,并且已经成为我们日常生活中不可或缺的东西,但我们也应根据自身情况酌情饮用,这样对身体健康更有益。

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