注意饮用温度
请在适当的温度饮用咖啡。热度为91至96度时,能使原味浓香充分散发;85至88度时呈现出最佳口感。
饮用前的步骤
饮用之前先喝一口冷水,清洁口腔。然后再喝一口冰水,冰水有助于咖啡的浓郁口味充分展现,让你的味蕾完全准备好享受咖啡的美味。
加糖的选择
如果想要加糖,建议使用原糖而不是白糖。
咖啡匙的使用
咖啡匙只用来搅拌咖啡,请在饮用咖啡时将它取出。
选择奶精
奶球中的胆固醇含量较高,建议使用鲜奶作为咖啡调料。
正确拿咖啡杯的姿势
盛咖啡的杯子通常杯耳较小,指头无法穿过。正确的拿法是用食指和大拇指端起杯子。
咖啡与点心的搭配
有时可以搭配一些点心一起享用咖啡,但不要一手拿着咖啡杯,一手拿着点心,交替进行。在饮用咖啡时,请将点心放下;在吃点心时,请放下咖啡杯。
咖啡杯和碟
专为盛放咖啡而设计的杯碟应该放在饮用者的正面或右侧,杯耳应指向右方。在饮用咖啡时,可以用右手握住杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地将杯口移向嘴边,轻啜饮用。不要满把握杯,也不要低头过度靠近咖啡杯。
尝试黑咖啡
建议尝试不加糖和奶的黑咖啡。
每一颗咖啡豆都需要经历五年的生长、开花、结果和采摘,然后经过加工和磨制才能变成你手中的饮品。因此,只有不加糖和奶的黑咖啡才能最真实地呈现出咖啡的原味,也才能让你体验到咖啡的精华。所以,不要害怕苦味,试试看吧。