铁观音具有清热降火、健脾消脂、提神醒脑、生津利尿的功效。铁观音是中国十大名茶之一，其含有大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，还能促进组织的中性脂肪酶的代谢活动，因此，饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减轻其体重。
喝铁观音茶的好处
1、美容减肥抗衰老：铁观音具有较强的抗氧化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。
2、防癌增智人聪明：铁观音含硒量很高，能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展。
3、提神益思：铁观音可提神益思，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。
4、抑制心血管疾病：铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
5、治疗牙齿过敏：铁观音茶叶具有较好的抗敏效果，咀嚼铁观音茶叶可有效治疗牙齿酸痛。
铁观音茶禁忌人群
1、有失眠的人
晚上喝铁观音容易引起失眠，影响身体机能，失眠会对人体的内分泌系统产生负面影响，进而影响正常生活。
2、肠胃疾病患者
铁观音属于轻度发酵茶叶，茶叶中还含有较多的微量元素，对胃有较强的刺激作用。
3、孕妇
孕妇不宜饮浓茶，包括铁观音茶叶，因为喝茶容易引起缺铁性贫血。