锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、免疫、内分泌等重要生理过程中不可或缺,被誉为"生命之花"、"智力之源"。那么锌的作用是什么呢?下面一起来了解一下。
锌的作用
1.维持视力
锌之所以能够保护眼睛以及维持正常的视力,是因为它有促进维生素A吸收的作用。而维生素A对于眼睛的健康至关重要,而维生素A的吸收离不开锌。
2.保证正常的生育能力
锌元素大量存在于男性睾丸中,而且它还参与精子的整个生成、成熟和获能的过程。一旦男性体内长时间缺锌,就会导致精子数量锐减,除此之外精子的活动能力也会下降。
3.维护免疫功能
锌在DNA合成中发挥重要作用,缺锌时会导致免疫细胞增殖减少,胸腺活力降低。此外,锌在抗氧化酶中的作用,缺锌会导致细胞表面受体发生变化。
4.促进人体的生长发育
锌还有促进人体生长发育的作用。它能促进脑细胞的发育和分裂,尤其是DNA复制。锌还可以加快细胞的分裂速度,使细胞的新陈代谢保持在较高水平。因此,锌对于处于发育期的儿童非常重要。
5.调节大脑生理功能
锌对于人体而言还具有调节大脑生理功能的作用,可以说锌在各种哺乳动物脑的生理调节中都起着非常关键的作用。此外,锌在多种酶和受体功能调节中同样不可或缺。如果人体长时间缺锌,很有可能会影响到神经系统的结构和功能。最新研究发现,锌的缺乏与强迫症等精神方面障碍的发生和发展有很大的关系。
6.维持人体正常食欲
锌有维持人体正常食欲的作用。因为锌是味觉蛋白的基本成分,同时锌对维持口腔黏膜细胞的正常结构和功能也有重要作用。当人体缺锌时,口腔黏膜细胞发育不全,易于脱落阻塞味蕾小孔,使味蕾细胞难以感受食物的刺激,从而导致味觉敏感度下降,出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡的情况。此外,锌还可用于治疗皮肤病。
这些都是日常生活中最常见的锌的作用,它不仅可以有效保证人体各个器官组织功能的正常,同时还可以增强人体的抗病能力,起到防病治病的作用。