想要养护胃部的健康，首先要保护胃粘膜！那么，什么食物对胃粘膜有好处呢？有很多食物具有保护胃粘膜的作用。今天，我为您介绍吃什么食物对胃粘膜有益，如果您不想患上胃病，就赶快多吃一些这些食物吧！
吃什么食物对胃粘膜有益？
长期医学研究证明，导致胃病的因素虽然复杂多样，但与胃黏膜损伤有一定关系。
胃黏膜是胃部内壁的一层薄而脆弱的粘膜组织，就像一个天然的“屏障”，保护胃壁的安全。胃黏膜具有自我修复的平衡机制，保护着胃部的正常运作。环境、饮食、药物、吸烟、酗酒、细菌感染、情绪变化等不良因素，都可能对胃黏膜造成伤害。一旦胃黏膜受损，其修复平衡被打破，将很难再恢复如初，随之而来的就是上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻、食欲不振等一系列胃部不适症状。
吃什么食物对胃粘膜有益？
食物选择应以清淡、少油腻、少刺激性、易消化为主。油腻的食物，如肥肉、奶油、炸食物会延缓胃的排空，易增加胀满感。烈酒、辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等对胃黏膜有刺激作用，不宜过量食用。同时，避免食用过硬、过酸、过辣、过咸、过冷、过热及过粗糙的食物。主食可选择细面条、面片、馒头、花卷、发糕、包子、馄饨、面包、大米饭等。
以下是对胃粘膜有益的食物：
1、羊肉
羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃黏膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
2、南瓜
南瓜中含有果胶，可以保护胃黏膜免受粗糙食品的刺激，促进溃疡愈合，特别适宜于胃病患者。此外，南瓜中的成分能够促进胆汁分泌，增强胃肠蠕动，有助于食物消化。
3、甘蓝
甘蓝不仅能够抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞的活跃度，降低病变的几率。这道暖胃的蔬菜强烈推荐给患有胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可以榨汁饮用，或制作蔬菜沙拉等。
4、猴头菇
猴头菇自古以来就被誉为“养胃山珍”，《本草纲目》记载，它性味平和、味甘，能利五脏、益胃肠、助消化。
5、鸡蛋
蛋黄中含有大量卵磷脂和脑磷脂，对胃粘膜有很强的保护作用。制作鸡蛋的方法有很多，比如蒸鸡蛋、水煮蛋等，但如果想保护胃肠粘膜，最好多吃鸡蛋羹。
6、牛奶
饮酒前，一定要保护肝脏和胃黏膜。如果空腹饮酒，会使胃肠和肝脏处于无保护状态，对身体伤害极大，而且更容易引发酒精中毒。牛奶不仅能够减缓酒精的吸收速度，还能保护胃黏膜免受刺激。每次饮用不用过多，大约100毫升的牛奶就可以发挥作用。酸奶也能保护胃黏膜，减缓酒精的吸收，且富含钙质，对缓解酒后的烦躁情绪特别有效。
7、香蕉
香蕉中含有丰富的5-羟色胺，这种物质对胃黏膜具有保护作用，能减少胃酸的分泌。此外，香蕉中还含有一种特殊的化学物质，可以促进胃黏膜的生长，增强胃黏膜细胞对酸的耐受能力，从而起到保护和修复胃黏膜的作用。因此，患有胃炎及胃溃疡者，经常食用香蕉，可以保护胃黏膜，预防胃病的发生。
8、红茶
红茶不仅不会损害胃部健康，反而有助于养护胃部。经常饮用加糖的红茶或加牛奶的红茶，可以消炎，保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定的疗效。红茶不适宜冷饮，因为这样会影响其暖胃作用，并可能降低其营养成分含量。
9、莲藕
专家建议，在饮酒前和饮酒后都应该吃一些莲藕，它不仅能够保护胃黏膜免受酒精刺激，还具有良好的解酒功效。
10、蜂蜜
蜂蜜富含葡萄糖、果糖、有机酸、酵母、多种维生素和微量元素等营养成分，能够保护胃粘膜的溃疡面。
除了了解吃什么食物对胃粘膜有益外，想要养护胃部还要避免一些饮食禁忌。那么，哪些饮食习惯最易损害胃粘膜呢？接下来，我将为您介绍。