随着中秋佳节的临近，越来越多的月饼上市销售，月饼消费逐渐进入高峰期。然而，市面上的月饼种类繁多，各种馅料、各种品牌、各种包装，虽然价格不菲，但安全性和放心度却另当别论。那么，消费者在选购月饼时需要注意哪些事项呢？下面就让我来为您解答。
这3种月饼千万别买！
1、保健月饼多是“忽悠”！
市场上许多主打保健作用的月饼卖得很火，螺旋藻、西洋参、虫草等各种食材都被加入月饼中。但是，保健月饼真的有效吗？
首先，这些月饼中保健食材的含量难以把握。其次，螺旋藻、人参等食材虽然有一定保健价值，但一旦加入高糖、高脂、高热量的“三高”月饼中，其保健效果就会被大大削弱。
消费者不应轻信广告，不要被月饼促销宣传中的保健功效所“忽悠”。
2、鲍鱼月饼、燕窝月饼多是劣质货！
鲍鱼、燕窝、鱼翅等高档食材常常是豪华宴席上的主角，如今也出现在高级月饼中。人们认为它们高档又有养生价值，所以在许多商场销售情况也不错。但是，许多鲍鱼月饼的外包装上并没有标明鲍鱼的含量，甚至有些月饼的成分里只有“鲍鱼味”。
部分高端月饼不排除使用劣质原料或以假充真的可能，例如用鲍鱼汁代替真正的鲍鱼。
鲍鱼、鱼翅等食材并没有太高的营养价值，虽然蛋白质含量较高，但蛋白质质量较低。如果真想获得营养，不如选择价格实惠的食物，如鸡蛋和鱼肉。
3、水果月饼没有实际水果！
真正的水果月饼馅料中应该含有可见的水果块，而干制或蜜制水果的含量不低于整个馅料总量的20%。然而，当你随意打开一块水果月饼时，大多数情况下你会发现馅料中并没有实际的水果块，取而代之的是配料表中所列的冬瓜馅和香精。
业内已经公开承认，月饼馅料中的水果大多被大量糖浸泡，这使得水果的营养价值大打折扣。
如何选购放心的月饼？
1、选择知名品牌，尽量购买老字号的产品。
2、检查商标，购买标识规范齐全的月饼。尤其要注意检查包装盒醒目位置是否标明“月饼”字样。
3、查看生产日期和保质期，确保包装完好无损。
4、观察月饼表面是否油腻，形状是否规范，颜色是否均匀，花纹是否清晰，并检查是否有糊焦和霉变现象。新鲜制作的月饼颜色鲜亮，外观油亮，口感绵软。
劣质月饼色泽暗淡，发污发干。另外，有些月饼看上去发污，可能是使用劣质油。
5、检查标签：购买月饼时要注意观察包装盒上是否清楚标明产品的真实属性，不能只标商标名称、商品名称，还要看是否按用量大小的顺序标明使用的原辅料，并检查是否标明色素、香精、防腐剂等。
此外，消费者还要特别注意查看月饼包装上的含量、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号和卫生许可证号，避免购买到“三无”产品。
6、观察外观形状：月饼的块形大小均匀、周正饱满，薄厚均匀、花纹清晰，表面无裂纹，不露馅。广式月饼表面图案上标有厂名和馅料。京式月饼无图案、品名。劣质月饼块形大小不均匀，容易跑糖露馅。
7、观察色泽：优质月饼表面呈金黄色，底部呈红褐色，切面呈乳白色，色泽均匀，皮沟不泛青，表皮有蛋液和油脂的光泽。劣质月饼表面容易生焦，有青沟、崩顶现象。
8、嗅气味：品质上乘的月饼会散发出特有的扑鼻香味，由于原料各异，馅料的香味也各有不同。劣质月饼的皮粗馅硬，咬一口能看到白色牙印，有霉变和异味。