黄姜,又名穿地龙,土名哑边姜,学名盾叶薯蓣,是一种多年生草质藤本植物。它的块茎具有较高的药用和化工价值。下面为大家介绍黄姜的功效与作用。
黄姜的功效与作用
1.化湿利水
黄姜能够促进人体多余水分的排出,缓解水肿和尿液不畅的问题。同时,它还能降低高血压和肾炎等疾病带来的不良反应。
2.利胆
黄姜含有姜黄素和钠盐,注入人体静脉中可减少固体含量,增加胆汁的分泌,有助于保护肝胆并促进胆的成长发育。
3.清肺止咳
黄姜是一种能够清肺止咳的中药材。当出现肺热咳嗽时,可以适量食用黄姜,能明显缓解咳嗽症状,并有效预防气管炎和肺炎等常见病的发生。
4.抗癌抗衰老
经常食用黄姜能摄取大量皂甙,这是一种抗癌和抗氧化因子,能清除体内自由基,调节脂质氧化,防止癌细胞的生长。
5.降压抗凝
黄姜中的姜黄醇提取液、姜黄挥发油和姜黄素具有一定的降压、补充和抗凝作用,能降低血压,增加心肌血流量,并改善纤维活性。
6.抗菌
黄姜中的姜黄素具有一定的蒸发性,会产生挥发油,对皮肤中的真菌有不同程度的抑制作用。
相信通过以上介绍,大家对黄姜的功效与作用有了更多的了解。希望这些内容能对大家有所帮助。祝大家生活愉快,身体健康。