冬季寒冷，气候干燥，导致肌肤也缺乏水分，变得干燥。人们发现只进行表面的补水是远远不够的。中医认为，燥症是由于肝肾亏虚、阴血损伤或者感受温热之邪，久郁化燥伤血，或者过量食用辛辣油腻之物所引起的。要从根本上解决冬季肌肤干燥的问题，还需要内调理来实现润肤的效果。下面介绍中医推荐的几款从内而外调理肌肤的药膳，让肌肤变得水嫩又光泽。
美容药膳一：菊花猪肝汤
材料：猪肝500克、清汤1000克、鸡蛋3个、鲜菊花10克
做法：将猪肝清洗干净，切开两半，将里面的筋膜等都去除干净，然后用刀背砸成泥状，加入适量的鲜汤和鸡蛋清、料酒等调味品，充分搅拌均匀后，放在一个容器里，隔水蒸熟。蒸煮的过程中，在撒上一些新鲜的菊花。猪肝蒸煮熟透后，将其余的清汤和调料煮开后，调好，浇进放有猪肝的容器内，即可。
菊花具有散风清热、平肝明目、调理血脉的作用。菊花与猪肝相配成汤菜，有滋养肝血，养颜明目的功效。
美容药膳二：桃仁百合燕麦粥
材料：桃仁15克、百合30克、燕麦片50克
做法：将核桃炒熟后，磨成粉状，然后和百合、麦片一起煮成粥食用即可。
桃仁百合燕麦粥可以作为日常的三餐食用，有养阴活血的功效。
美容药膳三：红花山楂糕
材料：红花15克、山楂500克、冰糖500克
做法：红花加入适量的清水，煮汤，然后隔渣取汁，备用。山楂去核，然后加入冰糖，一起煮烂，加入红花水，冷却后，凝结成块，切成大小合适的块状，即可食用。
红花山楂糕有活血生津的功效，秋冬季节是山楂大量上市的季节，和冰糖一起煮，滋阴润肺，还有开胃消食的作用。
美容药膳四：桑椹红花饮
材料：桑葚子20克、红花10克
做法：将桑葚子和红花分别用清水泡洗干净后，加入适量的清水，一同煎服，取汁饮用即可。
桑葚红花饮有养血活血的功效，每天煎煮一剂，可以分成数次不定时饮用，最好是热饮。