生活中很多人对食物酸碱性的认识还十分模糊，以为味道酸的便是酸性食物，但其实酸性食物并不是以口味来判断的，而是食物本身就分酸性与碱性。那么酸性食物有哪些呢？下面为大家解答。
酸性食物有哪些
1.强酸性食品
我们常吃的蛋黄、乳酪、甜点、白糖和水产品如金枪鱼、比目鱼、乌鱼子、柴鱼。
2.中酸性食品
火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、面包、小麦、奶油等。
3.弱酸性食品
巧克力、空心粉、葱、白米、花生、啤酒、油炸豆腐等。
什么是酸性食物
酸性食物，并不是指口感酸的食物，而是与人类的味觉感受无关，而是取决于人的代谢物属性。人类在进食后，身体会产生代谢物，如果代谢物的属性是碱性，那么食物的属性就是酸性。
吃酸性食物的好处
1.促进铁的吸收
可以起到促进铁吸收的作用，如果我们可以多吃一些酸性食物，这有助于促进我们身体对微量元素铁的吸收，对于贫血的人群来说是很适合的。
2.促进骨骼发育
在我们的骨骼中，其中主要构成物质是钙，而食物中的游离钙在进入人体后会形成钙盐和骨骼沉积，而此过程需要酸性食物的参与，所以酸性食物非常重要。
以上就是酸性食物有哪些的相关介绍，并且讲解了吃酸性食物的好处。虽然吃酸性食物对身体有好处，但也要适量摄入，摄入过多容易引起肥胖、消化不良等问题，因此酸性食物不宜多吃。