柿子能和橘子一起吃么

柿子和橘子是两种不同水果,营养价值比较高,可以为身体补充不同营养成分。那么柿子和橘子能一起吃吗?接下来让我们一起看看吧!

柿子可以和橘子一起吃吗?

柿子最好是不要和橘子一起食用,因为一起食用易导致消化功能下降,出现消化系统的疾病。橘子属于碱性食物,两种食材在一起食用会加重脾胃的负担,引起烧心、反酸、腹痛、胃脘胀痛,甚至腹泻等症状。特别是对于脾胃功能本身不好的患者或患有慢性胃炎、慢性反流性食管炎的患者来说。

柿子不能和什么一起吃?

1、螃蟹

蟹肉含丰富的蛋白质,柿子则富含鞣酸,当蛋白质遇到鞣酸就会凝结成块,进而形成胃柿结石。

2、海带

海带富含钙,容易与柿子中的鞣酸结合成不溶物,还会导致肠胃不舒服。

3、红薯

红薯中的糖分会在胃中发酵,增加胃酸的分泌,与柿子中的单宁和果胶沉淀凝结,产生肿块,严重时可引起消化道出血或胃溃疡。

4、葡萄

柿子的外皮和果肉中含有丰富的鞣酸,吃了柿子后再大量食用其他富含鞣酸的水果,会加重胃酸与鞣酸发生的反应,形成大量的沉淀物。

5、蛋白质

柿子不能和富含蛋白质的食物一起食用,比如牛奶、酸奶、虾仁、豆腐、豆浆、牛肉、黑芝麻等。因为柿子中含有大量的鞣酸,与蛋白质相结合会导致蛋白质沉淀凝固,从而降低食物的营养价值,增加肠胃负担。

全部分类