芝麻叶是指植物芝麻的叶片,可以凉拌做菜,也可以制成干芝麻叶罐头。现在人们将芝麻叶代替平时我们吃的青菜,说明其营养价值非常高。那么芝麻叶的功效与作用有哪些呢?一起来看看吧。
芝麻叶的功效与作用
1.滋养肝肾
芝麻叶性平,味苦,具有滋养肝肾的功能,能治疗肝肾虚引起的头眩、病后脱发等。
2.养血补血
芝麻叶含有多种对人体有益的微量元素,其中微量元素铁的含量最为出色。铁可以促进血红细胞再生,提高人体的造血能力,起到补血的作用。芝麻叶还可以改善贫血、面色暗黄和皮肤干燥无光泽等不良症状。平时多食用芝麻叶会让皮肤变得越来越好。
3.护肤
芝麻叶中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。
4.养发护发
传统中医认为,头发早白以及脱落较多都与肾亏血虚相关。芝麻叶对于补血养肾有着显著的功效,所以多食用芝麻叶对脱发、早白等症状有明显的改善作用。
5.润燥滑肠
芝麻叶富含植物纤维素,能润燥滑肠,对于大便秘结、习惯性便秘均有效。
6.延年益寿
芝麻叶中富含维生素E及芝麻酚,是很好的抗氧化剂,它们的含量在众多食物中名列前茅,对于延年益寿有着明显的效果。
相信大家看完上文的介绍后,对芝麻叶的功效与作用已经有了更多的了解了。希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。