食管炎治疗的首要目标是缓解症状、恢复食管粘膜的正常功能。一般而言，针对食管炎的治疗方法主要包括药物治疗、饮食调理和生活习惯调整。
药物治疗方面，常用的药物包括抗酸药、胃粘膜保护剂、抗生素等。抗酸药如奥美拉唑、泮托拉唑等可减少胃酸分泌，有助于减轻食管粘膜受损的症状。胃粘膜保护剂如硫糖铝可保护胃黏膜，减少胃酸对食管的刺激。在严重感染的情况下，可能需要应用抗生素。
饮食调理是治疗食管炎的重要环节。患有食管炎的患者应避免摄入辛辣食物、酒精、咖啡等刺激性食物。多食用蔬菜、水果，适量摄入高蛋白、低脂肪食物，有助于食管粘膜的修复。同时，饮食过硬或过热的食物也应避免，以免对食管粘膜造成进一步伤害。
调整生活习惯也对食管炎的治疗起着积极的作用。避免过饱、睡前进食、大鱼大肉等容易引起消化不良、反流性食管炎的情况。另外，规律作息、避免精神压力过大、戒烟限酒等都有利于食管炎的康复。
除了以上的治疗方法外，患有食管炎的患者还应保持良好的心态，积极配合医生的治疗，不随意更改药物的使用剂量和频率。在治疗过程中，如出现严重不良反应，应及时就医。同时，定期复查也是预防食管炎复发的重要环节。
总的来说，食管炎的治疗方法是一个综合性的过程，需要药物治疗、饮食调理和生活习惯的调整。在医生的指导下，患者可以选择适合自己的治疗方案，帮助缓解症状，促进康复。