1. 富含蛋白质和脂肪：花生米含有丰富的蛋白质和健康的脂肪，是维持身体正常功能所必需的重要营养物质。
2. 提供丰富的纤维：花生米中含有丰富的纤维，可以促进消化系统健康，减少便秘问题。
3. 提供丰富的维生素E：维生素E是一种强效的抗氧化剂，能帮助保护细胞免受氧化损伤。
4. 富含矿物质：花生米富含矿物质如钙、镁、铁和锌，对维持骨骼健康、心脏功能和免疫系统都非常重要。
5. 有助于控制血糖：花生米中的膳食纤维和蛋白质有助于稳定血糖水平，对于糖尿病管理很有帮助。
6. 提供健康脂肪酸：花生米中富含一种称为不饱和脂肪酸的健康脂肪，有助于维护心脏健康。
7. 改善大脑功能：花生米中的矿物质和维生素有助于改善大脑功能，提高注意力和记忆力。
8. 促进健康皮肤：花生米中的维生素E及其他营养物质有助于维持皮肤弹性和健康，减少皱纹和暗疮。