主食：1份主食（比如米饭、面条、全麦面包等）
蛋白质来源：1份蛋白质食物（比如鸡肉、鱼肉、豆腐等）
蔬菜水果：至少2种蔬菜和1种水果
奶制品：1份奶制品（比如牛奶、酸奶、芝士等）
零食：可提供一些健康零食选择，比如坚果、水果干等
饮品：清水、鲜果汁或奶昔等健康饮品
根据以上食谱，以下是一份具体的午餐搭配建议：
- 主食：小米粥或全麦面包
- 蛋白质来源：鸡肉丝炒青椒
- 蔬菜水果：西兰花和胡萝卜沙拉，橙子
- 奶制品：酸奶
- 零食：杏仁
- 饮品：清水或鲜榨果汁
这份午餐食谱充分考虑了7-12岁儿童的营养需求，帮助他们获得多样的营养成分，并保持健康的生活方式。作为家长，可以根据孩子的口味和喜好进行适当调整，确保他们的午餐既健康又美味。