吃柿子的好处
清热止咳:柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;
降气止咳:柿蒂对于打嗝、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;
降压止血、抗菌消炎:柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利尿通便,净化血液,促进组织细胞修复,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、抗炎等都有益处;
适合甲状腺患者食用:新鲜的柿子含碘量很高,对甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。
吃柿子的4大禁忌
柿子与螃蟹同食,可能导致呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒症状
柿子和螃蟹都属于寒性食物,一起食用会伤害脾胃。
螃蟹中含有丰富的蛋白质,与柿子中的鞣酸相遇后,会在胃中凝固、形成难以消化吸收的块状物,导致腹痛、恶心或腹泻等症状。
柿子与海带同食,可能导致胃肠道不适
海带富含钙离子,而柿子富含鞣酸,二者一起食用时,海带中的钙离子会与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,可能影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
柿子与酒同食,可能导致肠道堵塞
柿子性寒,而酒味辛微苦,性质上有热毒。
酒类入胃后刺激肠道分泌增多,柿子中的鞣酸与胃中的酸相遇,形成黏稠物质,容易与纤维素结合成块,形成凝块,既难以消化又难以排出,长期堆积可能导致肠道堵塞。
柿子与鹅肉同食,严重情况下可能导致死亡
鹅肉是高质量的蛋白质来源。当蛋白质与柿子中的鞣酸相遇时,容易形成凝固物质,聚集在肠胃中,严重情况下可能导致死亡。