润肺止咳吃什么食物好

雪梨润肺

原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。

食疗用法:可直接食用。

银耳润肺

原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。

食疗用法:银耳粥:先将银耳泡发,去根切碎,待煮米粥开锅后加入,煮二十分钟左右,处于半融化的粘腻状态最佳。更可与雪梨一起炖成银耳雪梨汤。

蜂蜜润肺

原理:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,性味甘、平,入脾、肺、大肠经,有滋养、润燥、解毒之功效,常用于治疗肺燥咳嗽。

食疗用法:温凉水服才能清热。每天清晨起床时倒1到2勺,用温凉水冲开,空腹饮用,不仅能润肺,还能解毒养颜。

山药润肺

原理:含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。

食疗用法:山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克,每日煮粥饮用,对男女均有补肺的功能,但又彼此平衡薏米的寒和山药的粘腻。

百合润肺

原理:这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功,百合还具有养心安神,润肺止咳,补中益气的功效,对病后虚弱的人非常有益,非常适合在干燥的冬天食用。

食疗用法:注意要选用新鲜百合而非干燥百合,这样的清肺效果最佳。

豆浆润肺。

原理:豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质。除了易吸收,豆浆中的麦氨酸还可以防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺的负担。

食疗用法:一定要在100℃煮沸后再喝,以防止中毒。不要空腹喝,不要装入保温瓶,不要过量饮用,也不要与药物同时服用。

白萝卜润肺

原理:民间有“冬天萝卜赛人参”的说法。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性辛甘、凉,入肺、胃经,能消痰止咳,治肺痿吐血。

食疗用法:奶汤炖萝卜汤:在葱姜加清水后,将稍炸过的萝卜块和牛奶一起炖煮,烂熟后加盐即可,既滋补又清肺。平时也可以煲瘦肉萝卜汤喝。

柚子润肺

原理:柚子性味甘、寒,含有丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,能健胃、润肺、补血、清肠、利便。

食疗用法:直接食用或制成柚子茶。柚子性寒,因此直接食用时不能过量,2到3块即可。柚子茶是将柚子皮和柚子肉慢炖成的,更能健脾消食、散寒燥湿,等待它冷却后加入冰糖,存入冰箱,每天用温凉水冲服两次。

莲藕润肺

原理:莲藕入肺、心、脾经。熟莲藕性味甘、温、无毒,食用熟的莲藕可以补心生血,健脾开胃,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。

食疗用法:栗子莲藕汤:将去皮小莲藕块和去壳栗子放入清水中煮沸,转中火炖煮40分钟,稍凉时加入调味料食用。平时也可与猪瘦肉或猪骨头以及适量的绿豆一起炖汤喝。

葡萄润肺

原理:其中的果酸有助于消化,健脾和胃,还有更多有益元素滋养肝肾,润肺精,降火,通肠胃。

食疗用法:生食最好。由于葡萄籽和葡萄皮具有更好的抗氧化作用,所以强烈建议“全食”,即不吐出葡萄皮和嚼碎葡萄籽后吞下。

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